Posts tagged "hai san"

Tôm tít

Tôm tít Đây là loại tôm có thân hình thon, dài, lưng có nhiều đốt màu trắng đục, con tôm trưởng thành dài từ 20 – 30 cm, thịt ngon, ngọt, dai chắc, vừa đậm đà hương biển, khác xa với mùi read more

Tôm mũ ni

Tôm mũ ni Tôm mũ ni phân bố ở vùng nước cạn nơi có rạn san hô phát triển. Vào ban ngày, chúng thường vùi mình vào đáy cát hoặt treo mình lên các vách đá, ẩn trong hang hốc và vào ban read more

Tôm sắt

Tôm sắt Là loại tôm có kích thước nhỏ hơn các loại tôm khác nhưng rất ngon, khi chế biến có vị ngọt đậm đà. Loại tôm này khi chọn nên chú ý: Tôm khỏe và ngon là tôm còn tươi, có read more

Tôm sú

Tôm sú Đây là loại tôm nuôi nên chắc thịt, kích thước khá lớn và dễ chế biến. Chọn tôm, trước hết, tôm phải còn sống. Chú ý thấy tôm có vỏ bóng, trơn, sống giữa thân tôm tươi và trong, đó read more

Tự tay làm món tôm hùm sốt Nhật

Tự tay làm món tôm hùm sốt Nhật Đây là món ăn kết hợp giữa những con tôm tươi và nấm được chọn lựa kỹ lưỡng và chế biến đặc biệt với rượu Sake, sốt Nhật, chiên vừa lửa để vỏ đủ giòn mà mình tôm vẫn mềm. read more